Established in early 1990s, Agungsari produced Indonesian traditional cookies. Through hard working, responding to feedbacks and implementing strict quality control, Agungsari grows and now produces Indonesian instant seasoning for Indonesian's popular dishes under DUA KUALI™ brand. Recently, Dua Kuali has reached several countries in Asia, Europe and also Australia. Through this site, Agungsari intends to stay closer to the market and hear their valuable feedbacks and also share recipes.
Sedikit tips untuk memperpanjang umur roti agar tidak cepat mengeras1
Karena proses retrogradasi disertai dengan keluarnya air, roti setelah beberapa hari menjadi lebih keras dari sebelumnya. Untuk dapat memperpanjang umur roti, kuncinya adalah dengan menambahkan bahan yang dapat memperlama proses keluarnya air dengan mengikat air dalam molekul selulosa dalam tepung.
|
View Comments |
